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民宿小西屋-魚沼市

四季・お客様・地域の紹介や、民宿小西屋についての様々な情報をお伝えしています。また管理人、若旦那の日々の出来事や、家族の紹介など随時お伝えします。

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きのこ あまんだれ

、気持ちの良い青空広がり、爽やかな一日となりました。

晴れればやっぱり気持ちが良い、気温も24℃ちかく。
半袖で大丈夫でした。


DSC05853.jpg










午前は守門地区首都圏キャンペーンの打合せ、
明日から1泊2日で東京へ行ってきます。

毎年この時期に守門地区の観光関係者でキャラバン隊を編成し
新米をもってそれぞれ顧客まわりをしています。

夜にはそれぞれのお客様から集まって頂き、
昨年からは麹町のホテルで懇談会を行っています。

明日は午前中、墨田区と足立区の学校訪問、夜は懇談会
あさっては武蔵野市立第一小学校のセカンドスクール発表会に出席してきます。



DSC05854.jpg










実家(小出)の母親からきのこ(あまんだれ)が獲れたと連絡が入り
取りにいってきました。

母親は山菜の名人でもあり、きのこも名人、
小西屋の料理にとても役立っています。


DSC05856.jpg










このお米は6月に堀之内地区竜光で田植えをした
墨田区立錦糸中学校へのお土産のコシヒカリです。

竜光の方から袋詰めして頂きました。
かわいいパッケージです。

明日は6時出発マイクロバスで東京へ。
運転手が2~3名いるので気が楽です。

自分が運転する時は安全運転で慎重に・・・・気をつけて行ってきます。

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コメント

キノコ

お店でも間違えて販売されてしまうキノコ。キノコの選別は難しいですよね。だから私はキノコは一切獲りません。そうそう背丈50~60cmにもあるキノコを発見して写真だけ撮りました。
【2010/10/19 06:55】 NAME[まつもと] WEBLINK[] EDIT[〼]

キノコ

キノコの選別は本当に難しいですね・・・。

山のものは食べるのは簡単ですが、採ってからの食べるまでが大変で・・・・。

【2010/10/22 19:21】 NAME[小西屋] WEBLINK[] EDIT[〼]

キノコ3

大変だからこそか、スッゴク美味しいんですよね。道の駅とちおで買った黄色いキノコも美味しかったけど、名前は忘れちゃった。
【2010/10/23 21:37】 NAME[まつもと] WEBLINK[] EDIT[〼]

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